做包子需要买哪些材料和工具  第1张

做包子需要的材料

做包子需要有面粉、酵母、水、油、盐等几种基本材料。

面粉

选择面粉时,需要选择高筋面粉,这种面粉的含面筋量较高, *** 出来的包子吃起来更加有口感,更加筋道。

酵母

酵母是包子的重要材料,如果没有酵母,就无法让面团发酵。市场上有多种酵母,可以根据实际情况选择干酵母或是酵母粉。

水和油

做包子需要买哪些材料和工具  第2张

水和油是包子 *** 中必要的材料。水可以使面粉和酵母充分混合,油可以使面粉更加柔软,方便揉制包子。

盐是包子 *** 中的调味料,如果没有盐,包子也就没有味道了。

做包子需要的工具

除了材料之外,做包子还需要有几种工具。

擀面杖

擀面杖是 *** 包子的必备工具之一。包子的皮需要擀制成圆形,而擀面杖可以帮助我们将面团擀平。

切菜板和刀

切菜板和刀是包子馅料 *** 中必不可少的工具,可以用来切肉、洗菜等。

篮子

篮子是用来储藏包子的,需要选择较大的尺寸,这样可以同时储藏更多的包子。

*** 包子的最后一步就是将包子蒸熟,需要用到锅。选择一款电磁炉适用的蒸锅,这样能够快速达到蒸煮的温度,也可以节约时间。

总结

总的来说,做包子所需要的材料和工具不是很多,但是每一样都是必不可少的。只有拥有这些基本的材料和工具,才能 *** 出美味可口的包子。