板栗饼能放几天不坏不变质？
板栗饼是一种传统的中秋节食品，外皮酥脆，内馅鲜美可口，很受人们的喜欢。很多人在买回板栗饼后会担心它能否放久一些，不会发霉或变质。那么，板栗饼到底能放几天不坏不变质呢？下面就来详细介绍一下。
板栗饼的成分和 *** ***
板栗饼主要成分包括：面粉、板栗、猪油、白糖、芝麻、桂花等。 *** *** 大致为以下几个步骤：
1.将面粉和猪油混合搓揉，制成团状。
2.将板栗去壳洗净，加水煮熟后去皮，捣成泥状。
3.将泥状的板栗加入白糖、芝麻、桂花等调料，搅拌均匀。
4.将面团分成小块，擀成薄饼，加入适量的板栗馅，收口捏紧，刷上蛋黄液，撒上芝麻。
5.将饼放上烤盘，放进烤箱烘烤20~25分钟，烤至金黄色即可。
板栗饼的储存 ***
*** 好的板栗饼，如果要长时间保存，就需要使用适当的 *** 进行储存。以下是几种常见的板栗饼储存 *** ：
1.常温储存法
板栗饼 *** 好后，可以放在室内常温处储存。不过，此种储存法的时间较短，一般只能储存2~3天。如果要让板栗饼放得更久，需要考虑其他 *** 。
2.冷藏储存法
将 *** 好的板栗饼放入冰箱冷藏室内，可以延长其保存时间。一般来说，板栗饼放在冰箱里可以储存4~5天。不过，需要注意的是，冰箱内温度过低，会导致板栗饼变硬不好吃，所以冷冻室不是很适合储存板栗饼。
3.冷冻储存法
要让板栗饼可以长时间保存，可以选择将其冷冻储存。冷冻储存前，需要将板栗饼的包装密封好，再放进冰箱冷冻室内。此种储存法可以延长板栗饼的储存时间，可以保存3个月以上。
添加防腐剂能否延长板栗饼的保质期？
很多人为了延长食品的保质期，会添加一些化学防腐剂。但是，添加防腐剂是否能够延长板栗饼的保质期呢？答案是否定的。
首先，添加化学防腐剂是违法的，任何食品生产厂家都不应该使用。其次，防腐剂只能延长食品的保质期，但不能消除其变质、变味的可能。而且，长期食用添加化学防腐剂的食品，会对人体健康造成一定的危害。
如何辨别板栗饼是否变质？
在吃板栗饼之前，需要先检查一下它是否发生了变质，以免食用后引起身体不适。以下是几种常见的板栗饼变质的表现，大家可以进行参考。
1.外形变形
如果板栗饼的外形变得不规则或者表面出现坑洼，就有可能已经发生了变质。在这种情况下，建议不要食用，以免引起身体不适。
2.气味异常
如果板栗饼散发出刺鼻的气味，或者香味变淡，就有可能已经变质。有些板栗饼变质后会发出类似于酸味的气味，这种情况下更应该注意。
3.口感异样
如果板栗饼食用后口感发生了异样，比如变得特别硬或者特别软，那就可能已经变质了。在这种情况下，建议不要再食用，以免对身体造成危害。
结语
综上所述，板栗饼能够放几天不坏不变质，取决于其储存方式。如果将板栗饼放在室内常温处储存，一般只能储存2~3天。
如果放在冰箱里冷藏，则可以储存4~5天；如果冷冻储存，则储存时间可以达到3个月以上。最后，提醒大家，在食用板栗饼之前需要检查一下其是否变质，避免引起身体不适。
