百香果，又称西番莲、黄果，是一种热带水果。它们外形略像柿子，口感却像柠檬，非常清新酸爽，故而倍受欢迎。百香果分为海南百香果和云南百香果两个品种，它们的生长环境和上市时间也略有不同。
海南百香果上市时间
海南位于南海之滨，气候温暖，降雨充沛，特别适合百香果的生长。海南百香果成熟的时间其实比较长，由于本地气候温暖，一年四季都有百香果上市。
具体来说，海南百香果最早的上市时间是每年的4月份。这个时候，百香果还没有完全成熟，但是已经有一些品种可以摘取了。一般情况下，百香果的成熟期是5月份到7月份。也就是说，这段时间是海南百香果最畅销的时候。
由于百香果生长在热带地区，所以如果超过了这个季节，果皮就会变硬，口感也会变涩，甚至会影响到后续的产出。因此，在百香果上市的这段时间内，要抓紧时间购买食用，以免错过更佳时机。
云南百香果上市时间
云南百香果的生长环境相对海南来说更为严酷。云南的冬季非常寒冷，而夏季则非常炎热，不仅如此，降雨量也比较稀少。这些因素都会影响到百香果的生长。因此，相比于海南百香果，云南百香果的上市时间要晚一些。
云南百香果的上市时间一般在7月份到9月份之间。与海南百香果相比，云南百香果的产量较为有限，加上云南百香果的品种单一，因此在市场上的价格要稍微高一些。
总体来说，百香果的成熟时间是与气候密切相关的。在合适的气候条件下，百香果的产量与品质都会有所提高，上市的时间也会更早。
不过，无论是海南的百香果还是云南的百香果，它们都具有独特的口感和营养价值，是不容错过的美食佳品。
